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面粉機械強化粉間篩理應(yīng)逐漸受到重視
發(fā)布時間:2015-12-05 09:06:08 來源:泰興糧機 點擊:
當(dāng)前面粉廠大都存在篩理面積緊張的情況。究其根源,有以下幾種原因:①盲目照搬國外,引進生產(chǎn)線大都不超產(chǎn),加工原料偏硬,面粉粒度粗。②國外平篩價格昂貴,因而采用的面粉機械匹配是磨輥接長大、篩理面積小。但國內(nèi)采用這種模式就得不償失。③國內(nèi)小麥偏軟,難以篩理。④國內(nèi)市場面粉粒度太細,特別是部分中小型面粉廠,為了提高面粉白度,加密篩網(wǎng)是其主要手段之一。⑤部分篩理設(shè)備效率偏低。⑥目前國內(nèi)制粉技術(shù)日新月異,部分磨粉機的功能已被其他設(shè)備替代,單位產(chǎn)量提高,更顯篩理面積偏緊。
對于容易出問題的部位 或系統(tǒng),設(shè)計和使用時必須重點強化。例如:前路皮磨(特別是2B、3B)分級多,篩出的大、中、小粗粒需進清粉機,不少廠在夏天或產(chǎn)量高時篩理效果差(特別是使用八輥磨時),嚴重影響清粉效果,影響面粉質(zhì)量和出率。使用時應(yīng)注意幾個方面:系統(tǒng)分配時加大重點部位篩理面積;盡可能增加篩理長度(增加層數(shù));盡量配置擴大型篩格;提高面粉機械關(guān)鍵部位篩格高度。
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